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マイタイは「Mai Tai-roa-aé」の略で、「この世のものとは思えない」という意味ですが、それも納得です。サンティアゴ・デ・キューバ・ラムのキャンディオレンジピールとダークトレクルの豊かな風味、ライムとコアントローの爽やかな柑橘系の酸味、オルジェットリキュールの温かみのあるスパイシーさが融合した、まさにティキカクテルの王様です。フルボディでフルーティー、ほのかな甘いスパイスが効いた、丁寧に作られたマイタイは、あなたのホームバーに南国の楽園を運んでくれること間違いありません。
The candied orange peel and dark treacle combo is dangerously smooth, and that rum base gives it a warmth I wasn't expecting. Mixed it up for friends last night and the bottle was gone before the ice melted.
The zesty citrus hits right after the candied orange peel, and that Ron Santiago de Cuba rum really makes it taste like a proper island escape. I cracked it open after a long week and it honestly took me somewhere else—exactly what the name promises.
The dark treacle note is what sold me—it’s deep and molasses-y without being too sweet, and the candied orange peel adds just the right zing. I poured it over a big ice cube and it was gone way too fast.
